Durian Besin Değeri, Vitaminleri ve Faydaları

Durian faydaları ve beslenmedeki yeri

• 100 gramı yaklaşık 147 kcal sağlar; porsiyon miktarı ve hazırlama yöntemi toplam enerji alımını etkiler.
• 100 gramındaki yaklaşık 65 g su, günlük toplam sıvı alımına katkıda bulunur.
• 100 gramındaki yaklaşık 3,8 g lif, günlük lif alımına katkı sağlar; lif içeren beslenme bağırsak düzeni ve tokluk hissinin desteklenmesine yardımcı olabilir.
• 100 gramındaki yaklaşık 19,7 mg C vitamini, normal bağışıklık işlevine, kolajen oluşumuna ve bitkisel kaynaklı demir emilimine katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 36 µg folat, normal kan oluşumuna, hücre bölünmesine ve normal homosistein metabolizmasına katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 0,316 mg B6 vitamini, normal protein ve glikojen metabolizmasına, sinir sistemi işlevine ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 0,374 mg B1 vitamini, normal enerji metabolizmasına ve sinir sistemi işlevine katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 6 mg kalsiyum, kemik ve dişlerin korunmasına, normal kas işlevine ve sinir iletimine katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 436 mg potasyum, normal kas ve sinir sistemi işlevine ve normal kan basıncının korunmasına katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 30 mg magnezyum, normal enerji metabolizmasına, kas ve sinir sistemi işlevine katkı sağlar.
• 100 gramındaki yaklaşık 0,43 mg demir, normal kırmızı kan hücresi ve hemoglobin oluşumuna, oksijen taşınmasına katkı sağlar. Bitkisel demirin emilimi öğünün içeriğine göre değişebilir.
• Durian, farklı renk ve türde besinlerle dönüşümlü tüketildiğinde vitamin, mineral, lif ve bitkisel bileşik çeşitliliğine katkıda bulunabilir; tek başına herhangi bir hastalığı önlemez veya tedavi etmez.

Durian besin değerleri

Durian vitamin değerleri, Durian mineral değerleri, makro besinler ve enerji miktarı aşağıdaki tabloda gösterilir. İlk sütun 100 gram, ikinci sütun ise 1 adet (602 g) için yaklaşık değerleri içerir.

Durian kaç kalori?

100 gram durian yaklaşık 147 kcal, 1 adet (602 g) ise yaklaşık 884,9 kcal sağlar. Değerler ürün çeşidi, olgunluk ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.

Durian mutfakta nasıl kullanılır?

Taze ya da çözdürülmüş ürünü gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde smoothie, yoğurt, yulaf ve tatlı tariflerinde kullanın; çözünen ürünü yeniden dondurmayın.