Temmuz – Kasım
Asya Armudu (Naşi) Besin Değeri, Vitaminleri ve Faydaları
Asya Armudu (Naşi) (Pyrus pyrifolia), gevrek ya da yumuşak dokulu çeşitleri bulunan ve çekirdek evi meyvenin merkezinde yer alan bir bahçe meyvesidir. Ilıman iklim meyvesidir; çeşidine göre İç Anadolu, Ege, Marmara ve Akdeniz’in yüksek kesimlerindeki bahçelerde yetiştirilir. Taze olarak, meyve salatasında, yoğurtla veya pişirilmiş tariflerde kullanılabilir.
Asya Armudu (Naşi) faydaları ve beslenmedeki yeri
- 100 gramı yaklaşık 42 kcal sağlar; porsiyon miktarı ve hazırlama yöntemi toplam enerji alımını etkiler.
- 100 gramındaki yaklaşık 88,2 g su, günlük toplam sıvı alımına katkıda bulunur.
- 100 gramındaki yaklaşık 3,6 g lif, günlük lif alımına katkı sağlar; lif içeren beslenme bağırsak düzeni ve tokluk hissinin desteklenmesine yardımcı olabilir.
- 100 gramındaki yaklaşık 3,8 mg C vitamini, normal bağışıklık işlevine, kolajen oluşumuna ve bitkisel kaynaklı demir emilimine katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 4,5 µg K vitamini, normal kan pıhtılaşmasına ve kemiklerin korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 8 µg folat, normal kan oluşumuna, hücre bölünmesine ve normal homosistein metabolizmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 0,219 mg B3 vitamini (niasin), normal enerji metabolizmasına, sinir sistemi işlevine ve cildin korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 121 mg potasyum, normal kas ve sinir sistemi işlevine ve normal kan basıncının korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 8 mg magnezyum, normal enerji metabolizmasına, kas ve sinir sistemi işlevine katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 11 mg fosfor, normal enerji metabolizmasına ve kemik ile dişlerin korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 0,05 mg bakır, normal enerji üretimine, bağ dokusu oluşumuna, sinir sistemi işlevine ve demir metabolizmasına katkı sağlar.
- Asya Armudu (Naşi), farklı renk ve türde besinlerle dönüşümlü tüketildiğinde vitamin, mineral, lif ve bitkisel bileşik çeşitliliğine katkıda bulunabilir; tek başına herhangi bir hastalığı önlemez veya tedavi etmez.
Asya Armudu (Naşi) besin değerleri
Asya Armudu (Naşi) vitamin değerleri, Asya Armudu (Naşi) mineral değerleri, makro besinler ve enerji miktarı aşağıdaki tabloda gösterilir. İlk sütun 100 gram, ikinci sütun ise 1 adet (122 g) için yaklaşık değerleri içerir.
| Besin öğesi | 100 g | 1 adet · 122 g |
|---|---|---|
| Temel değerler ve makrolar | ||
| Enerji | 42 kcal | 51,2 kcal |
| Su | 88,2 g | 107,6 g |
| Protein | 0,5 g | 0,61 g |
| Toplam yağ | 0,23 g | 0,281 g |
| Doymuş yağ | 0,012 g | 0,015 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,049 g | 0,06 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,055 g | 0,067 g |
| Karbonhidrat | 10,6 g | 12,9 g |
| Lif | 3,6 g | 4,4 g |
| Toplam şeker | 7,1 g | 8,6 g |
| Kül | 0,37 g | 0,451 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Mineraller | ||
| Kalsiyum | 4 mg | 4,9 mg |
| Demir | 0 mg | 0 mg |
| Magnezyum | 8 mg | 9,8 mg |
| Fosfor | 11 mg | 13,4 mg |
| Potasyum | 121 mg | 147,6 mg |
| Sodyum | 0 mg | 0 mg |
| Çinko | 0,02 mg | 0,024 mg |
| Bakır | 0,05 mg | 0,061 mg |
| Mangan | 0,06 mg | 0,073 mg |
| Selenyum | 0,1 µg | 0,122 µg |
| Vitaminler ve vitamin benzeri bileşenler | ||
| C vitamini | 3,8 mg | 4,6 mg |
| B1 vitamini (Tiamin) | 0,009 mg | 0,011 mg |
| B2 vitamini (Riboflavin) | 0,01 mg | 0,012 mg |
| B3 vitamini (Niasin) | 0,219 mg | 0,267 mg |
| B5 vitamini (Pantotenik asit) | 0,07 mg | 0,085 mg |
| B6 vitamini | 0,022 mg | 0,027 mg |
| B9 vitamini (Folat) | 8 µg | 9,8 µg |
| Folik asit | 0 µg | 0 µg |
| Gıda folatı | 8 µg | 9,8 µg |
| Folat DFE | 8 µg DFE | 9,8 µg DFE |
| Kolin | 5,1 mg | 6,2 mg |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg |
| A vitamini | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Alfa karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Lutein + Zeaksantin | 50 µg | 61 µg |
| E vitamini | 0,12 mg | 0,146 mg |
| D vitamini | 0 µg | 0 µg |
| K vitamini | 4,5 µg | 5,5 µg |
| Yağ asitleri | ||
| Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Omega-6 | 0,054 g | 0,066 g |
| Amino asitler | ||
| Triptofan | 0,005 g | 0,0061 g |
| Treonin | 0,013 g | 0,016 g |
| İzolösin | 0,014 g | 0,017 g |
| Lösin | 0,025 g | 0,031 g |
| Lizin | 0,017 g | 0,021 g |
| Metiyonin | 0,006 g | 0,00732 g |
| Sistin | 0,005 g | 0,0061 g |
| Fenilalanin | 0,013 g | 0,016 g |
| Tirozin | 0,004 g | 0,00488 g |
| Valin | 0,018 g | 0,022 g |
| Arjinin | 0,009 g | 0,011 g |
| Histidin | 0,005 g | 0,0061 g |
| Alanin | 0,017 g | 0,021 g |
| Aspartik asit | 0,098 g | 0,12 g |
| Glutamik asit | 0,036 g | 0,044 g |
| Glisin | 0,014 g | 0,017 g |
| Prolin | 0,016 g | 0,02 g |
| Serin | 0,018 g | 0,022 g |
| Vitamin ayrıntıları | ||
| K1 vitamini (Fillokinon) | 4,5 µg | 5,5 µg |
| Yağ asidi ayrıntıları | ||
| Trans yağ | 0 g | 0 g |
| Linoleik asit | 0,054 g | 0,066 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
Asya Armudu (Naşi) kaç kalori?
100 gram asya armudu (naşi) yaklaşık 42 kcal, 1 adet (122 g) ise yaklaşık 51,2 kcal sağlar. Değerler ürün çeşidi, olgunluk ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Asya Armudu (Naşi) mutfakta nasıl kullanılır?
Taze olarak, meyve salatasında, yoğurtla veya pişirilmiş tariflerde kullanılabilir.
Benzer meyveler
Kayıtlı bileşim değerleri, bağlantılı USDA FoodData Central gıda kaydının 100 g verilerine dayanır. Değerler çeşit, toprak, olgunluk ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; boş alanlar sıfır değil, kaynakta raporlanmamış değerlerdir. Vitamin ve mineral işlevleri NIH Office of Dietary Supplements referanslarıyla açıklanmıştır. Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi tanı veya tedavi yerine geçmez. Kaynaklar: USDA FoodData Central veri indirmeleri, NIH ODS vitamin ve mineral bilgi sayfaları ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.