Sonbahar hasadı; depolanmış ürün yıl boyu bulunabilir
Fuji Elma Besin Değeri, Vitaminleri ve Faydaları
Fuji, kırmızı-pembe renklenebilen kabuğu, tatlı tadı ve sulu, gevrek etiyle tanınan bir elma çeşididir. Kahvaltıda ve ara öğünde bütün meyve olarak kullanılabilir. Buradaki değerler genel elma ortalaması yerine USDA’nın kabuklu çiğ Fuji elma kaydından alınmıştır.
Fuji Elma faydaları ve beslenmedeki yeri
- 100 gramı yaklaşık 63 kcal sağlar; porsiyon miktarı ve hazırlama yöntemi toplam enerji alımını etkiler.
- 100 gramındaki yaklaşık 84,2 g su, günlük toplam sıvı alımına katkıda bulunur.
- 100 gramındaki yaklaşık 2,1 g lif, günlük lif alımına katkı sağlar; lif içeren beslenme bağırsak düzeni ve tokluk hissinin desteklenmesine yardımcı olabilir.
- 100 gramındaki yaklaşık 1 µg K vitamini, normal kan pıhtılaşmasına ve kemiklerin korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 0,026 mg B2 vitamini, normal enerji metabolizmasına ve hücrelerin oksidatif stresten korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 3,4 mg kolin, normal yağ metabolizmasına, homosistein metabolizmasına ve karaciğer işlevinin korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 7 mg kalsiyum, kemik ve dişlerin korunmasına, normal kas işlevine ve sinir iletimine katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 109 mg potasyum, normal kas ve sinir sistemi işlevine ve normal kan basıncının korunmasına katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 5 mg magnezyum, normal enerji metabolizmasına, kas ve sinir sistemi işlevine katkı sağlar.
- 100 gramındaki yaklaşık 13 mg fosfor, normal enerji metabolizmasına ve kemik ile dişlerin korunmasına katkı sağlar.
- Fuji Elma, farklı renk ve türde besinlerle dönüşümlü tüketildiğinde vitamin, mineral, lif ve bitkisel bileşik çeşitliliğine katkıda bulunabilir; tek başına herhangi bir hastalığı önlemez veya tedavi etmez.
Fuji Elma besin değerleri
Fuji Elma vitamin değerleri, Fuji Elma mineral değerleri, makro besinler ve enerji miktarı aşağıdaki tabloda gösterilir. İlk sütun 100 gram, ikinci sütun ise 100 g çiğ yenilebilir kısım (100 g) için yaklaşık değerleri içerir.
| Besin öğesi | 100 g | 100 g çiğ yenilebilir kısım · 100 g |
|---|---|---|
| Temel değerler ve makrolar | ||
| Enerji | 63 kcal | 63 kcal |
| Su | 84,2 g | 84,2 g |
| Protein | 0,2 g | 0,2 g |
| Toplam yağ | 0,18 g | 0,18 g |
| Karbonhidrat | 15,2 g | 15,2 g |
| Lif | 2,1 g | 2,1 g |
| Toplam şeker | 11,7 g | 11,7 g |
| Nişasta | 0,05 g | 0,05 g |
| Kül | 0,24 g | 0,24 g |
| Mineraller | ||
| Kalsiyum | 7 mg | 7 mg |
| Demir | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Magnezyum | 5 mg | 5 mg |
| Fosfor | 13 mg | 13 mg |
| Potasyum | 109 mg | 109 mg |
| Sodyum | 1 mg | 1 mg |
| Çinko | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Bakır | 0,025 mg | 0,025 mg |
| Mangan | 0,031 mg | 0,031 mg |
| Selenyum | 0 µg | 0 µg |
| Vitaminler ve vitamin benzeri bileşenler | ||
| B1 vitamini (Tiamin) | 0,013 mg | 0,013 mg |
| B2 vitamini (Riboflavin) | 0,026 mg | 0,026 mg |
| B3 vitamini (Niasin) | 0,07 mg | 0,07 mg |
| B5 vitamini (Pantotenik asit) | 0,051 mg | 0,051 mg |
| B6 vitamini | 0,045 mg | 0,045 mg |
| B9 vitamini (Folat) | 3 µg | 3 µg |
| Gıda folatı | 3 µg | 3 µg |
| Kolin | 3,4 mg | 3,4 mg |
| A vitamini | 2 µg RAE | 2 µg RAE |
| Beta karoten | 17 µg | 17 µg |
| Alfa karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta kriptoksantin | 11 µg | 11 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Lutein + Zeaksantin | 11 µg | 11 µg |
| E vitamini | 0,18 mg | 0,18 mg |
| K vitamini | 1 µg | 1 µg |
| Şeker türleri | ||
| Sakkaroz | 2,2 g | 2,2 g |
| Glikoz | 3 g | 3 g |
| Fruktoz | 6,5 g | 6,5 g |
| Laktoz | 0 g | 0 g |
| Maltoz | 0 g | 0 g |
| Vitamin ayrıntıları | ||
| K1 vitamini (Fillokinon) | 1 µg | 1 µg |
| Yağ asidi ayrıntıları | ||
| Trans yağ | 0 g | 0 g |
Fuji Elma kaç kalori?
100 gram fuji elma yaklaşık 63 kcal, 100 g çiğ yenilebilir kısım (100 g) ise yaklaşık 63 kcal sağlar. Değerler ürün çeşidi, olgunluk ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Fuji Elma mutfakta nasıl kullanılır?
Yıkayıp çekirdek evini ayırdıktan sonra kabuğuyla tüketebilir; meyve salatası, yoğurt, fırın yulaf ve kompostoya ekleyebilirsiniz. Tabloya ilave şeker dahil değildir.
Benzer meyveler
Kayıtlı bileşim değerleri, bağlantılı USDA FoodData Central gıda kaydının 100 g verilerine dayanır. Değerler çeşit, toprak, olgunluk ve hazırlama yöntemine göre değişebilir; boş alanlar sıfır değil, kaynakta raporlanmamış değerlerdir. Vitamin ve mineral işlevleri NIH Office of Dietary Supplements referanslarıyla açıklanmıştır. Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi tanı veya tedavi yerine geçmez. Kaynaklar: USDA FoodData Central veri indirmeleri, NIH ODS vitamin ve mineral bilgi sayfaları ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.